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- Lomo de jabalí en orza de Artemonte
Características
Características
La orza es un modo de conservación artesanal y natural en el que el producto se introduce en una vasija de barro con aceite para conservar todas las cualidades. Típico de Castilla la Mancha, de algunas zonas de Andalucía y de Valencia, permite mantener las carnes en perfecto estado durante largos períodos de tiempo.
Artemonte sigue las tradicionales de Sierra Morena (Jaén) y con un proceso de producción completamente artesanal prepara este plato listo para servir en tu mesa.
Sus conservas se hacen siguiendo recetas tradicionales con siglos de antigüedad que contribuyen a preservar la gastronomía española; Son respetuosos con el medio ambiente y provienen de animales silvestres, criados en libertad, con una alimentación natural libre de productos químicos.
En Artemonte se encargan de todo el proceso de elaboración desde la recogida hasta el envasado.
- Cantidad: 400 gramos
- Formato: Tarro de cristal esterilizado
- Caducidad: 2 años
- Modo de conservación: Temperatura ambiente