Salchichón 100% ibérico de bellota 600 gr Ultima Dehesa

La Última Dehesa es seleccionada para nuestros clientes, porque desarrolla su actividad ganadera en un lugar único en el mundo: el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche. Crían sus animales respetando el espacio, la tierra, respetando su hábitat y sobre todo respetando el estado de bienestar del animal. Llorado característico a temperatura ambiente debido a su composición rica en ácido oleico y linoleico. Sabor dulce, apetecible y de fácil digestión

INGREDIENTES

Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, ajo, pimienta, dextrina, dextrosa, azúcar, proteína de carne (cerdo), emulgentes (E-450i, E-450iii, E-451i, E-452i, E-452ii), antioxidantes, (E-331iii, E-301), especias, conservadores (E-252, E-250), potenciadores del sabor (E-627, E-631), colorantes (E-120) Embutido en tripa natural.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO

Para mantener las cualidades organolépticas y microbiológicas del producto, se recomienda conservarlo en refrigeración entre 3ºC – 5ºC.

INSTRUCCIONES DE USO

Los productos crudos curados pueden consumirse directamente.

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

VALORES NUTRICIONALES

Por cada 100 g. de producto

Valor energético 1757 KJ/ 422 Kcal

Grasas 34,70 g. de las cuales saturadas 12,30 g.

H. de carbono 2 g. de los cuales azúcares 0,9 g.

Proteínas 25,80 g.

Sal 2,65 g.