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2026
Características
Características
Quesierra 2026 nos ha dado el honor de ser galardonados como la mejor quesería de Andalucía, otorgándole el premio al mejor queso del concurso a nuestro emborrao, queso curado de oveja con aceite de oliva virgen extra y salvado de trigo y en segundo lugar a nuestro queso mezcla de oveja y cabra en manteca de cerdo ibérico y romero silvestre.
Con este pack saborearas todos los reconocimientos realizados a nuestros productos en el concurso andaluz con más productores artesanos, industrias lácteas y expertos del sector. Estos quesos se han seleccionado entre otros muchos por un jurado de 30 profesionales del sector; Técnicos den análisis sensorial del queso, profesores de escuela de hostelería, chefs y cocineros profesionales, consumidores cualificados y otros expertos del sector lácteo supervisado por los presidentes del jurado d. Antonio Orozco coordinador de la escuela de hostelería y d. Ángel Luis López, técnico especialista con formación láctea del IFAPA como los mejores del concurso.
¿Te atreves a valorarlo con amigos?
El pack se forma por estas 6 variedades:
-350 gr de queso curado mezcla en manteca de cerdo ibérica y romero silvestre- PRIMERO y segundo premio al queso mezcla.
-350 gr de queso curado de oveja con salvado de trigo y AOVE- MEJOR QUESO del concurso y MEJOR QUESO de oveja curado
-350 gr queso semicurado de oveja- PRIMERO al semicurado de oveja
-350 gr de queso semicurado mezcla- SEGUNDO en la categoría queso mezcla.
-350 gr queso curado de cabra payoya- TERCER PREMIO AL QUESO DE CABRA PAYOYA
-350 gr de queso curado de oveja- TERCERO al queso curado de oveja
Los pesos son aproximados. Las foitografías de los productos son orientativas.
Peso total del pack; 2100 gr















