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Curado de oveja con manteca ibérica de cerdo
Desde 9,00 €
Queso duro de textura firme y ligeramente quebradiza al corte, untuoso al paladar. Sabor limpio, elegante y suave. Aroma suave a leche de oveja, frutos secos y matices afrutados del aceite de oliva. Persistencia mediana.
Premios
Plata y Bronce. World Cheese Awards, Birmingham. 2011-2013-2016-2017-2019-2021
Segundo Premio. Concurso andaluz de quesos artesanos. 2014-2015-2016
Plata. Concurso nacional Lactium. 2012
Segundo y Tercero. Feria del queso artesano. 2008-2010-2011
Características
Características
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