Disfrutar el queso también es saber acompañarlo Disfrutar de un buen queso es una experiencia fantástica por sí sola, pero cuando se acompaña bien, puede subir todavía más de nivel. El maridaje de quesos no consiste en complicarse la vida, sino en encontrar combinaciones que respeten y potencien el sabor del producto. El vino: uno…
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La forma de servirlo también cambia la experiencia Muchas veces pensamos que lo importante del queso está solo en su calidad, pero la forma de cortarlo y servirlo también influye mucho en la experiencia. Un buen queso puede disfrutarse mucho más cuando se presenta bien, se sirve en el momento adecuado y se corta de…
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Nos sentimos profundamente orgullosos de compartir una noticia que marca un hito para nuestra familia quesera: nuestro Queso Curado de Cabra con Manteca de Cerdo Ibérica ha sido galardonado con la Medalla de Oro al Mejor Queso de Cabra de España 2025, en el prestigioso concurso Gourmet Quesos, celebrado en el Salón Gourmets de IFEMA…
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Cambio de horario Feria del 20 al 24 de Septiembre
Viernes, sábado y domingo Cerrado
Lunes y martes: 8.00h a 14.30h
El equipo de Pajarete
