SUPER ORO WORLD CHEESE AWARD

Los World Cheese Awards son el concurso anual de quesos más importante del mundo, organizado por The Guild of Fine Food, organización británica que evalúa cada año al menos más de 4000 quesos de distintas nacionalidades. Funciona con

• Juicio a ciegas: Cientos de jueces internacionales evalúan miles de quesos a ciegas para garantizar una valoración objetiva.
• Selección por categorías: Los quesos son juzgados en mesas para recibir medallas de oro, plata o bronce en sus respectivas categorías.
• Selección del campeón mundial: Un «Super Jury», compuesto por un grupo selecto de jueces, prueba los finalistas para elegir al Queso Campeón del Mundo.

El premio «Gran Oro», o más comúnmente conocido como «Super Gold» (Súper Oro) en los World Cheese Awards, es la máxima distinción que un queso puede recibir en su categoría durante la primera fase del concurso. Todos los quesos que obtienen una medalla Súper Oro se convierten automáticamente en finalistas del concurso. Nuestros quesos han tenido el honor de recibir esta distinción en tres ocasiones, dos de ellas con el mismo queso en 2016 y en 2021 cuando se otorgó tal distinción a nuestro Gran Reserva de oveja y en 2025 se ha otorgado a nuestro joven semicurado de cabra. Hemos creado este pack en el que podrás degustar nuestro joven queso de cabra payoya y a la vez apreciar el sabor de un buen queso viejo de oveja, ambos SUPER ORO.   Este dúo se forma por; -625 gr de queso Gran Reserva de oveja -700 gr de queso semicurado de cabra Peso total pack; 1.325 gr   Para conocer las características y valores nutricionales de cada producto visite su ficha propia.