Queso curado de leche de oveja elaborado con leche pasteurizada por medio de pasta prensada, tras su curación, se limpia y corta en trozos listos para su consumo introduciéndose en aceite de oliva virgen extra.
INGREDIENTES; Leche pasteurizada de oveja, fermentos lácticos, cuajo, cloruro cálcico y sal y aceite de oliva virgen extra.
ETIQUETADO; Caducidad: 365 días.
ALÉRGENOS; Contiene
Leche.
CONSERVACIÓN; Conservar entre 15 y 25ºC. Consumir a temperatura ambiente.
FORMATO |
EAN 13 |
MADURACIÓN MÍNIMA |
Cristal fido 750 ml |
|
210 días |
INFORMACIÓN NUTRICIONAL MEDIA por 100 g
Valor energético |
1868 Kj / 450 Kcal |
Grasas |
36,8 g |
de las cuales ácidos grasos saturados |
20,2 g |
Hidratos de carbono |
<0,10 g |
de los cuales azúcares |
<0,10 g |
Proteínas |
29,8 g |
Sal |
1,6 g |