Pack premios Quesos Tradicionales Sierra de Cádiz

En el VIII Concurso Andaluz de Quesos Tradicionales ‘Sierra de Cádiz’ donde participaron más de  una treintena de queserías con 107 quesos, divididos en nueve categorías Pajarete obtuvo  tras la cata ciega en la que valoraban sabor, textura, olor y aspecto de los quesos elaborados con  razas autóctonas andaluzas de cabra y oveja . En esta edición, Pajarete obtuvo las posiciones de Semicurado de Cabra; 1º Queso de Oveja con Leche Pasteurizada; 2º  y 3º

1. Primer premio al queso emborrado de oveja en VII CONCURSO ANDALUZ QUESOS ARTESANOS «SIERRA DE CADIZ», en la categoría de queso curado de oveja cobertura en corteza, celebrado en Villaliuenga del Rosario del 18 al 19 de abril de 2015
2. Segundo premio al queso en manteca de oveja en VII CONCURSO ANDALUZ QUESOS ARTESANOS «SIERRA DE CADIZ», en la categoría de queso curado de oveja cobertura en corteza, celebrado en Villaliuenga del Rosario del 18 al 19 de abril de 2015
3. Primer premio al queso gran reserva de oveja en VII CONCURSO ANDALUZ QUESOS ARTESANOS «SIERRA DE CADIZ», en la categoría de queso curado de oveja, celebrado en Villaliuenga del Rosario del 18 al 19 de abril de 2015
4. Segundo premio al queso curado de oveja en VII CONCURSO ANDALUZ QUESOS ARTESANOS «SIERRA DE CADIZ», en la categoría de queso curado de oveja cobertura en corteza, celebrado en Villaliuenga del Rosario del 18 al 19 de abril de 2015